5
Schwarzwaldhochstraße 1, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Baiersbronn, Baden-Württemberg 72270
07449 9200

Kritikunfhiges Hotel mit schlechtem Essen/ServiceHotel1 Stern Hotel DIREKT an der Schwarzwaldhochstrasse. Saunalandschaft im dunklen Keller. Teilweise mangelhafter aber vor allen pampiger Service. Vom Restaurant kein Weitblick in die Rheinebene. Essen teilweise TK-Ware. Falsch und teilweise lieblos angerichtete Speisen, oft nur lauwarm. Management antwortet NACH 8 TAGEN auf meine Reklamation vom Oktober, dass man sich "in Krze" (Zitat) mit den Fehlern der Kche und des Service auseinandersetzen wrde....Ah...ja! Die Weihnachtsfeier bietet sich vielleicht auch an.... Lage des Hotels 3 SterneNaherholungsgebiet, Lotharpfad in unmittelbarer Nhe, Restaurant ohne Talblick in die Rheinebene (also Westseite/Sonnenuntergang) Service 3 SterneEinige Angestellte scheinen sich wohl in einer unkndbarer Position zu befinden. Sehr "gewhnungsbedrftige Art". Ein AZUBI im 2. Lehrjahr allerdings wird spter Karriere machen....ungewhnlich wie vorbildlich der Service bei ihm ablief. Die Inhaberin interessiert sich persnlich nicht fr Reklamationen. Diese werden weitergereicht und im Standard-singsang beantwortet. Gastronomie 1 SternIm Sommer waren die Pommes Frites vom "Nationalpark-Men" kalt ABER der Service (AZUBI im 1. jetzt 2. Lehrjahr) HERAUSRAGEND. Im Oktober waren beim Hochstraensalat zu 17,80 ALS VORSPEISE die Wachtelbrstchen TK-Ware. Das Hirsch Ragout zu 18,80 lieblos als TELLERGERICHT serviert: Rotkohl direkt neben dem Ragout platziert, was somit eine braun-rote Masse auf dem Teller bildete. Die Servietten-Kle wurden links in die Ecke gestopft. Beim Reichen der Dessert-Karte wurde ich dann sitzengelassen: der Kellner hatte Feierabend. Diesen Umstand musste man erst in Erfahrung bringen. Der "Ersatz-Kellner" war entsprechend "reserviert verhaltend". Als beim Dessert "Eis-Gugelhupf umlegt mit Frchten der Saison" kein Gugelhupf sondern die normale Eis-Parfait-Halbmond-Form dargereicht wurde, war mir das eher egal. Dass aber die "umlegten Frchte der Saison" dann aus (ACHTUNG!) einer HALBEN ERDBEERE (im Oktober) bestand war mir eine Reklamation wert. Da der Kellner die Speisekarte nicht kannte, meinte er, dies in der Kche klren zu lassen. FLUCHEND entfernte er sich aus dem Restaurant....ahhh, ja! Ich verzichtete auf ein Neuanrichten und musste feststellen, dass dem Kellner das vllig egal war. Schlimmer noch: er fragte noch nicht einmal den Nachbartisch (Hausgste?), die das GLEICHE falsche Dessert bekamen, ob man dies neu anrichten drfte.Ich wohne in der Region und komme ebenfalls aus der Gastronomie. So etwas muss man sich nicht antun.

Etwas mehr "Menschlichkeit" statt unpersnlicher und steiffer Service im Restaurant wre besser. Die Kuchen und der Kaffe sind leider auch nicht top. Vorschlag: statt "Automaten Kaffe" ein Frischen Barista-Kaffe. Und die Kuchen sind "synthetisch" - dass geht in nicht weiter Straburg viel besser. Vorschlag an die Besitzer: ein studie-tour nach Frankreich fr die ganze Belegschaft wrde sich lohnen...

Bin ich sehr zufrieden Essen super Personal sehr freundlich.

Gutes Essen. Freundliches Personal. Gemtlicher Gastraum mit Aussicht. Abseits des Hektik und der Massen des Mummelsees.

Gestern hatten wir eine Schnee-Schuh-Wanderung mit der 1. und 2.Klasse. Ich hatte angerufen um die Toilette zu benutzen( da wir aus Lauterbourg kommen) und spter eine heie Schokolade zu trinken... Am Telefon war das Personal extrem freundlich, dann an der Rezeption noch freundlicher. Und alle Getrnke wurden spendiert... Unglaublich.. Super nett... Die Minus 9 Grad waren sofort vergessen... Seit 3 Jahren organisiere ich Touren mit Kindern und es war das erste Mal... Vielen vielen Dank.. Eine glckliche Lehrerin

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Nationalpark-Hotel Schliffkopf — Spa in Baiersbronn

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Nationalpark-Hotel Schliffkopf

Spa at Schwarzwaldhochstraße 1, 72270 Baiersbronn, Deutschland. Hier finden Sie detaillierte Informationen zu Nationalpark-Hotel Schliffkopf: Adresse, Telefon, Fax, Öffnungszeiten, Kundenbewertungen, Wegbeschreibungen und mehr.

Öffnungszeiten

  • Montag
    07:00–22:30 Uhr
  • Dienstag
    07:00–22:30 Uhr
  • Mittwoch
    07:00–22:30 Uhr
  • Donnerstag
    07:00–22:30 Uhr
  • Freitag
    07:00–23:00 Uhr
  • Samstag
    07:00–23:00 Uhr
  • Sonntag
    07:00–22:30 Uhr

Bewertung

3
/
5
Basierend auf 5 Rezensionen

Kontakte

Kategorie:
Spa
Bundesland:
Baden-Württemberg
Adresse:
Schwarzwaldhochstraße 1, 72270 Baiersbronn, Deutschland.
Stadt:
Baiersbronn
Telefon:
Postleitzahl:
72270

Über die Nationalpark-Hotel Schliffkopf

Nationalpark-Hotel Schliffkopf ist eine deutsche Spa mit Sitz in Baiersbronn, Baden-Württemberg. Nationalpark-Hotel Schliffkopf befindet sich in der Schwarzwaldhochstraße 1, 72270 Baiersbronn, Deutschland.


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ALLE Bewertungen über Nationalpark-Hotel Schliffkopf

  • Martin Wenzel
    Hinzugefügt am 02.02.2019
    Kritikunfhiges Hotel mit schlechtem Essen/ServiceHotel1 Stern Hotel DIREKT an der Schwarzwaldhochstrasse. Saunalandschaft im dunklen Keller. Teilweise mangelhafter aber vor allen pampiger Service. Vom Restaurant kein Weitblick in die Rheinebene. Essen teilweise TK-Ware. Falsch und teilweise lieblos angerichtete Speisen, oft nur lauwarm. Management antwortet NACH 8 TAGEN auf meine Reklamation vom Oktober, dass man sich "in Krze" (Zitat) mit den Fehlern der Kche und des Service auseinandersetzen wrde....Ah...ja! Die Weihnachtsfeier bietet sich vielleicht auch an.... Lage des Hotels 3 SterneNaherholungsgebiet, Lotharpfad in unmittelbarer Nhe, Restaurant ohne Talblick in die Rheinebene (also Westseite/Sonnenuntergang) Service 3 SterneEinige Angestellte scheinen sich wohl in einer unkndbarer Position zu befinden. Sehr "gewhnungsbedrftige Art". Ein AZUBI im 2. Lehrjahr allerdings wird spter Karriere machen....ungewhnlich wie vorbildlich der Service bei ihm ablief. Die Inhaberin interessiert sich persnlich nicht fr Reklamationen. Diese werden weitergereicht und im Standard-singsang beantwortet. Gastronomie 1 SternIm Sommer waren die Pommes Frites vom "Nationalpark-Men" kalt ABER der Service (AZUBI im 1. jetzt 2. Lehrjahr) HERAUSRAGEND. Im Oktober waren beim Hochstraensalat zu 17,80 ALS VORSPEISE die Wachtelbrstchen TK-Ware. Das Hirsch Ragout zu 18,80 lieblos als TELLERGERICHT serviert: Rotkohl direkt neben dem Ragout platziert, was somit eine braun-rote Masse auf dem Teller bildete. Die Servietten-Kle wurden links in die Ecke gestopft. Beim Reichen der Dessert-Karte wurde ich dann sitzengelassen: der Kellner hatte Feierabend. Diesen Umstand musste man erst in Erfahrung bringen. Der "Ersatz-Kellner" war entsprechend "reserviert verhaltend". Als beim Dessert "Eis-Gugelhupf umlegt mit Frchten der Saison" kein Gugelhupf sondern die normale Eis-Parfait-Halbmond-Form dargereicht wurde, war mir das eher egal. Dass aber die "umlegten Frchte der Saison" dann aus (ACHTUNG!) einer HALBEN ERDBEERE (im Oktober) bestand war mir eine Reklamation wert. Da der Kellner die Speisekarte nicht kannte, meinte er, dies in der Kche klren zu lassen. FLUCHEND entfernte er sich aus dem Restaurant....ahhh, ja! Ich verzichtete auf ein Neuanrichten und musste feststellen, dass dem Kellner das vllig egal war. Schlimmer noch: er fragte noch nicht einmal den Nachbartisch (Hausgste?), die das GLEICHE falsche Dessert bekamen, ob man dies neu anrichten drfte.Ich wohne in der Region und komme ebenfalls aus der Gastronomie. So etwas muss man sich nicht antun.
  • JP K
    Hinzugefügt am 06.02.2019
    Etwas mehr "Menschlichkeit" statt unpersnlicher und steiffer Service im Restaurant wre besser. Die Kuchen und der Kaffe sind leider auch nicht top. Vorschlag: statt "Automaten Kaffe" ein Frischen Barista-Kaffe. Und die Kuchen sind "synthetisch" - dass geht in nicht weiter Straburg viel besser. Vorschlag an die Besitzer: ein studie-tour nach Frankreich fr die ganze Belegschaft wrde sich lohnen...
  • Dieter Graudenz
    Hinzugefügt am 08.02.2019
    Bin ich sehr zufrieden Essen super Personal sehr freundlich.
  • Tobias Walter
    Hinzugefügt am 04.02.2019
    Gutes Essen. Freundliches Personal. Gemtlicher Gastraum mit Aussicht. Abseits des Hektik und der Massen des Mummelsees.
  • Sylvie Bialecki
    Hinzugefügt am 26.01.2019
    Gestern hatten wir eine Schnee-Schuh-Wanderung mit der 1. und 2.Klasse. Ich hatte angerufen um die Toilette zu benutzen( da wir aus Lauterbourg kommen) und spter eine heie Schokolade zu trinken... Am Telefon war das Personal extrem freundlich, dann an der Rezeption noch freundlicher. Und alle Getrnke wurden spendiert... Unglaublich.. Super nett... Die Minus 9 Grad waren sofort vergessen... Seit 3 Jahren organisiere ich Touren mit Kindern und es war das erste Mal... Vielen vielen Dank.. Eine glckliche Lehrerin
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